Pâte à Gaufre Moulinex

Recette Pâte à Gaufre Moulinex


Voici une recette simplissime et extrêmement rapide de gaufres maison. Utilisez un appareil à gaufre Moulinex, le résultat sera délicieux ! Agrémentez vos gaufres de purée d'amande, de confiture ou de chocolat fondu !

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Total : 25 min


300 g de farine
100 g de beurre fondu
75 g de sucre
50 cl de lait
2 oeufs
11 g de levure


1. Dans un saladier, cassez et battez les oeufs à la fourchette. Incorporez le sucre, la levure et le beurre préalablement fondu. Ajoutez ensuite la farine et mélangez.

2. Délayez progressivement la préparation avec la quantité de lait. Vous devez obtenir une pâte parfaitement homogène et lisse.

3. Mettez votre préparation à reposer à température, couvert d'un tissu, pour une heure environ.

4. Vous pouvez désormais faire cuire vos gaufres quelques minutes dans un appareil Moulinex. Dégustez chaud après quelques minutes de cuisson !





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

Baguette avec Levure Chimique

Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

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