Pâte à Gaufre Tefal

Recette Pâte à Gaufre Tefal


Pour une recette toute simple et très rapide de gaufres sucrées, c'est ici ! En plus, elle vous permettra d'utiliser votre appareil Tefal. Pour des gaufres aériennes, prévoir un temps de repos de 60 minutes minimum.

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Total : 15 min


300 g de farine
100 g de beurre
75 g de sucre en poudre
1/2 l de lait
2 oeufs
10 g de levure
Sel


1. Mettez à fondre le beurre dans une casserole à feu doux.

2. Dans un saladier, assemblez la farine et la levure, puis incorporez le sel, le sucre, les oeufs et le beurre tiédi. Ajoutez le lait en filet et fouettez pour éviter les grumeaux.

3. Couvrez la pâte et placez-la au repos 60 minutes. Procédez ensuite à la cuisson des gaufres selon les indications du fabricant. Habituellement, comptez 4 à 5 minutes par gaufre selon la puissance de votre appareil Tefal.





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Baguette avec Levure Chimique

Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

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