Pâte à Pizza Huile de Tournesol

Recette Pâte à Pizza Huile de Tournesol


Cette délicieuse pâte à pizza réalisée avec de l'huile de tournesol sera parfaite pour un repas en famille. Attention, il faudra la laisser reposer toute une nuit. Pensez donc à vous y prendre à l'avance !

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


300 g de farine
180 g d'eau froide
10 g d'huile de tournesol
6 g de sel
1,5 g de levure de boulanger


1. Prenez un grand bol et mélangez-y l'eau et la levure afin de diluer cette dernière.

2. Dans un saladier, mélangez ensuite la farine au sel puis versez au centre la levure diluée.

3. Pétrissez votre pâte pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle ne soit plus collante avant d'incorporer l'huile de tournesol.

4. Mélangez encore un peu puis faites une grosse boule avec votre pâte.

5. Mettez un peu de farine dessus puis déposez un torchon humide sur votre saladier et placez-le au réfrigérateur pendant toute une nuit.

6. Le lendemain, sortez la pâte trois heures avant de l'étaler et garnissez-la selon vos goûts.





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

Baguette avec Levure Chimique

Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

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