Découvrez les saveurs de la cuisine italienne comme vous ne les avez jamais connues : en réalisant vous-même une délicieuse pâte à pizza grâce à une machine à pain Moulinex. Résultat succulent et effet garanti.
350 g de farine T55
21 cl d'eau
15 cl d'huile d'olive
1 c. à café de sel
1 c. à café de levure déshydraté
1 c. à café de sucre
1. Placez l'ensemble des ingrédients dans le bol de votre machine à pain. Attention seulement à ce que la levure ne touche pas le sel, cela la tuerait.
2. Sélectionnez le programme 12 "pâte" et actionnez le robot Moulinex. La pâte est prête lorsqu'elle se détache naturellement des parois de la machine.
3. Découpez la pâte en deux parties égales et utilisez un rouleau pour les abaisser. Vous pouvez également frapper avec vos poings pour en chasser l'air.
4. Placez une pâte sur une plaque à pizza et utilisez un pinceau de cuisine pour la recouvrir d'un peu d'huile d'olive. Faites de même pour la seconde.
5. Sélectionnez votre garniture et réalisez votre pizza selon vos envies.