Pâte à Pizza pour 2 Personnes

Recette Pâte à Pizza pour 2 Personnes


Lors d'un repas en amoureux, pour une réception conviviale, apprenez à cuisiner une pâte à pizza pour 2 personnes. Quelques ingrédients classiques et une dizaine de minutes seront suffisantes pour réaliser une pizza succulente.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


200 g de farine
150 ml d'eau tiède
50 g de semoule
5 g de sel
2 c. à soupe d'huile d'olive
1/2 c. à café de levure


1. Dans un bol, versez un peu d'eau sur la levure pour la diluer.

2. Versez la farine, la semoule, l'huile et le sel dans le récipient du robot. Actionnez-le pendant quelques instants pour mélanger les ingrédients puis incorporez la levure. Versez l'eau petit à petit pour former une boule de pâte.

3. Lorsqu'elle épaissit et se détache des parois, laissez-la reposer 45 minutes recouverte d'un linge.

4. La pâte est prête à l'utilisation. Servez-vous d'un rouleau à pâtisserie pour l'abaisser puis créez votre pizza !





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

Baguette avec Levure Chimique

Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

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