Retrouvez la recette de pâte à pizza parfaite pour les parents pressés. Très rapide à faire, sans aucun temps de repos et réalisable avec de la levure chimique à la place de celle du boulanger. Vos enfants adoreront.
260 g de farine
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 paquet de levure chimique
1/2 verre d'eau
Sel
1. Dans un saladier, déposez la farine, le sel, l'eau et la levure. Mélangez doucement avec les mains. Si votre pâte colle, ajoutez un peu de farine et si elle n'est pas suffisamment élastique, versez un peu d'eau.
2. Incorporez ensuite l'huile d'olive et pétrissez pendant quelques minutes avec vos mains.
3. Il ne vous reste plus qu'à fariner votre plan de travail et à étaler votre pâte avec un rouleau à pâtisserie. Vous pourrez ensuite la garnir avec les ingrédients de votre choix et la faire cuire au four.