Pâte à Pizza sans Oeuf

Recette Pâte à Pizza sans Oeuf


Réalisez une pâte à pizza sans oeuf avec cette recette simple à la portée de tous. Avec un peu de lait et un repos de 1 heure, vous allez découvrir une version à part de la pâte à pizza.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


230 g de farine
15 g de levure de boulanger
3 c. à soupe de lait
2 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel


1. Commencez par diluer la levure dans l'eau chaude, puis mélangez le sel à la farine sur un plan de travail. Formez une cavité au centre afin d'y verser la levure, le lait et l'huile.

2. Malaxez 5 minutes à l'aide de vos mains jusqu'à ce que la pâte devienne lisse et souple. N'hésitez pas à la travailler énergiquement.

3. Une fois qu'elle a la consistance désirée, roulez-la en boule et laissez-la reposer sous un linge humide pendant 1 heure.

4. Garnissez selon vos goûts, enfournez et dégustez.





Pâte à Gaufre 2 Personnes

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  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Pâte à Choux sans Oeuf

Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Pâte à Crêpe Tefal

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  • Préparation : 5 min

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