Pâte à Pizza sans Oeuf

Recette Pâte à Pizza sans Oeuf


Réalisez une pâte à pizza sans oeuf avec cette recette simple à la portée de tous. Avec un peu de lait et un repos de 1 heure, vous allez découvrir une version à part de la pâte à pizza.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


230 g de farine
15 g de levure de boulanger
3 c. à soupe de lait
2 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel


1. Commencez par diluer la levure dans l'eau chaude, puis mélangez le sel à la farine sur un plan de travail. Formez une cavité au centre afin d'y verser la levure, le lait et l'huile.

2. Malaxez 5 minutes à l'aide de vos mains jusqu'à ce que la pâte devienne lisse et souple. N'hésitez pas à la travailler énergiquement.

3. Une fois qu'elle a la consistance désirée, roulez-la en boule et laissez-la reposer sous un linge humide pendant 1 heure.

4. Garnissez selon vos goûts, enfournez et dégustez.





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

Pâte à Crêpe Tefal

Voici une recette de pâte à crêpes spécialement conçue pour un appareil multi-crêpes party de Tefal. Très rapide à réaliser, cette pâte nécessite cependant une heure au minimum de repos avant la cuisson de vos crêpes.

  • Préparation : 5 min

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