Pâte à Sucre au Robot

Recette Pâte à Sucre au Robot


La pâte à sucre permet de réaliser de très jolies décorations sur vos gâteaux. Voici donc la recette de la pâte à sucre, faisable avec un robot en très peu de temps et très facilement. Idéal vous voulez faire plaisir à l'anniversaire de votre enfant.

Préparation : 15 min

Cuisson : 1 min

Total : 16 min


500 g + 500 g de sucre glace très fin
50 g de chamallows
2 + 1 c. à soupe d'eau
Colorant alimentaire en gel


1. Mettez vos chamallows dans un bol et faites-les fondre au micro-ondes pendant environ 30 secondes.

2. Pendant ce temps, déposez 500 g sucre glace dans le bol de votre robot pâtissier et versez 2 c. à soupe d'eau à l'intérieur.

3. Quand vos chamallows sont bien fondus, incorporez-les au sucre glace.

4. Equipez votre robot des embouts tire-bouchons et commencez à mélanger votre pâte.

5. Quand votre pâte a une texture un peu sableuse, ajoutez petit à petit le sucre glace restant tout en continuant à pétrir avec votre robot. A ce moment-là, vous pouvez mettre le colorant de votre choix. Si votre pâte est trop sèche, rajoutez un peu d'eau et de sucre glace jusqu'à obtenir une boule de pâte bien lisse et homogène.

6. Il ne vous reste plus qu'à étaler votre pâte à sucre sur un plan de travail fleuré et à décorer vos gâteaux avec.





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

Baguette avec Levure Chimique

Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

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