Pâte à Sucre sans Miel

Recette Pâte à Sucre sans Miel


Avec des chamallows, de l'eau, du sucre glace et du colorant, vous pourrez confectionner une pâte à sucre, sans miel, facile à sculpter en 10 minutes seulement. Amusez-vous ensuite au gré de vos envies pour des créations uniques à thème.

Préparation : 10 min

Cuisson : 1 min

Total : 11 min


10 chamallows
1 c. à soupe d'eau
300 g de sucre glace
Colorant alimentaire


1. Insérez les chamallows dans un petit saladier, mouillez-les avec la c. à soupe d'eau et glissez le tout dans votre four à micro-ondes durant 30 secondes à la puissance maximale.

2. Dès que le cycle est terminé, récupérez les bonbons ramollis, brassez-les avec une cuillère, joignez le colorant et tamisez le sucre glace progressivement de façon à obtenir un mélange flexible et dense.

3. Pétrissez ensuite la pâte comme une pâte à modeler classique, façonnez-la, abaissez-la avec un rouleau à pâtisserie et taillez-la avec des emporte-pièces en fonction du thème traité.

4. A force de travail et de savoir-faire, vous obtiendrez un résultat net et soigné, alors lancez-vous et laissez parler l'artiste qui est en vous.





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Baguette avec Levure Chimique

Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

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