Pâte à Sucre Vorwerk

Recette Pâte à Sucre Vorwerk


Votre Vorwerk vous permettra de fabriquer votre sucre glace, ingrédient indispensable à la confection de la pâte à sucre. En le mélangeant avec des chamallows, de l'eau et du colorant en mode chauffe, vous obtiendrez une préparation prometteuse et malléable.

Préparation : 5 min

Cuisson : 2 min

Total : 7 min


500 g de sucre
225 g de chamallows
1 c. à soupe d'eau
Colorant alimentaire


1. Versez le sucre semoule dans le bol de votre Thermomix, lancez votre appareil à vitesse 10 pendant 2 minutes et réservez le sucre glace obtenu dans un récipient adapté.

2. Insérez ensuite les chamallows dans la même cuve, arrosez-les avec la c. à soupe d'eau, programmez le robot à 60°C sur la vitesse 3 durant 2 minutes et éparpillez le colorant si besoin à cette étape.

3. Une fois que le cycle est achevé, joignez la moitié du sucre glace et actionnez la machine sur la fonction pétrin pendant 1 minute.

4. Quand votre Vorwerk s'arrête, renouvelez la même opération avec le reste du sucre glace et videz la pâte obtenue sur votre plan de travail enduit de sucre glace pour faciliter le modelage à la main.

5. Abaissez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et façonnez-la comme il vous plaira.





Pâte à Gaufre 2 Personnes

Vous souhaitez surprendre votre moitié avec un petit-déjeuner en amoureux ? Sortez votre appareil à gaufre et apprenez à confectionner une pâte maison pour 2 personnes. Un régal dès le réveil, ou pour le goûter.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Pâte à Choux sans Oeuf

Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Pâte à Crêpe Tefal

Voici une recette de pâte à crêpes spécialement conçue pour un appareil multi-crêpes party de Tefal. Très rapide à réaliser, cette pâte nécessite cependant une heure au minimum de repos avant la cuisson de vos crêpes.

  • Préparation : 5 min

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