Pâte à Tarte 1 Personne

Recette Pâte à Tarte 1 Personne


Voici une recette de pâte à tarte idéale pour 1 personne que vous réaliserez rapidement sans trop vous salir les mains. Efficace et pratique, vous n'aurez qu'à mélanger énergiquement les ingrédients dans une casserole, un vrai jeu d'enfant !

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Total : 15 min


125 g de beurre
12 cl d'eau
250 g de farine
1 pincée de sel


1. Déposez le beurre dans le fond d'une casserole, arrosez-le avec l'eau et placez le tout sur le feu doux.

2. Dès que la matière grasse est bien dissoute et que le liquide frémit légèrement, cessez le feu et incorporez la farine d'un bloc avec le sucre.

3. Brassez vigoureusement tous les ingrédients avec une spatule en bois, jusqu'à ce que vous obteniez une boule de pâte homogène et non collante.

4. Versez-la dans votre tourtière, étalez-la sommairement avec vos mains quand elle est encore tiède et appuyez-la méthodiquement pour qu'elle adhère au moule.

5. Retirez l'excédent de pâte sur les bords et garnissez-la à votre guise avant de la passer au four le temps nécessaire.





Pâte à Gaufre 2 Personnes

Vous souhaitez surprendre votre moitié avec un petit-déjeuner en amoureux ? Sortez votre appareil à gaufre et apprenez à confectionner une pâte maison pour 2 personnes. Un régal dès le réveil, ou pour le goûter.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Pâte à Choux sans Oeuf

Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Pâte à Crêpe Tefal

Voici une recette de pâte à crêpes spécialement conçue pour un appareil multi-crêpes party de Tefal. Très rapide à réaliser, cette pâte nécessite cependant une heure au minimum de repos avant la cuisson de vos crêpes.

  • Préparation : 5 min

Copyright © 2001-2019 Recettesdecuisine.com SARLCookies