Si vous souhaitez terminer votre repas en amoureux sur une note gourmande, essayez notre recette de pâte à tarte pour deux personnes ! Un conseil : après cuisson, faites refroidir la pâte hors du four pour ne pas l'assécher excessivement.
125 g de farine
1/4 de sachet de levure
3,5 c. à soupe d'huile
3,5 c. à soupe d'eau
Sucre
1. Commencez par mettre à chauffer l'eau et l'huile dans une casserole.
2. Pendant ce temps, mélangez la farine, le sucre et la levure dans un récipient. Quand le liquide est chaud, incorporez-le d'un coup à la farine.
3. Mélangez vivement jusqu'à ce que la préparation forme une pâte bien lisse et sans grumeaux.
4. Décorez avec les ingrédients de votre choix avant de lancer la cuisson. Vous pouvez aussi parfumer la pâte dans la masse en y ajoutant une épice (cannelle par exemple).