Des amis arrivent à la dernière minute ? Aucun problème, avec cette recette de pâte brisée et de knacki, vous allez pouvoir réaliser un apéritif très facilement et rapidement. Les grands adoreront et les petits en redemanderont.
4 saucisses knacki
1 pâte brisée
1 oeuf
1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Etalez votre pâte brisée (du commerce ou faite maison) et coupez-la en plusieurs carrés.
2. Ensuite, prenez vos knacki et découpez-les en morceaux de 5 cm environ.
3. Enroulez chaque morceau de knacki dans un carré de pâte puis nappez-les d'oeuf en vous aidant d'un pinceau de cuisine afin qu'ils dorent bien à la cuisson.
4. Faites cuire vos roulés aux knacki pendant 10 minutes au four.
5. Laissez tiédir et dégustez.