Pâte Brisée Légère WW

Recette Pâte Brisée Légère WW


Ne mangez plus de pâte brisée sans culpabiliser pour votre ligne. Grâce à cette recette de pâte brisée légère WW (Weight Watchers) vous ne ferez plus d'entorse à votre régime. Peu calorique, cette pâte doit reposer pendant 1 heure.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


150 g de farine
40 g de fromage blanc 0 % nature
10 ml d'eau
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café de sucre en poudre
1 oeuf


1. Prenez un saladier et mettez la farine, l'oeuf, la levure, le fromage blanc et le sucre.

2. Remuez avec une spatule tout en versant l'eau petit à petit puis formez une boule de pâte. Votre pâte doit être homogène et se tenir convenablement.

3. Enveloppez-la de film alimentaire et laissez-la reposer pendant 1 heure au frigo. Cela évitera qu'elle soit trop élastique lorsque vous l'abaisserez.

4. Il ne vous reste plus qu'à étaler votre pâte sur un plan de travail fariné. Placez-la ensuite dans un moule et garnissez-la à loisir.





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

Baguette avec Levure Chimique

Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos : 1 heure et demie.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

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