Pâte Brisée Thermomix 3300

Recette Pâte Brisée Thermomix 3300


Le Thermomix 3300 a plus d'un tour dans son sac, et vous permet de réaliser bien des recettes en quelques instants, comme cette pâte brisée simple et délicate. Toutes les tartes salées ou sucrées seront à votre portée.

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Total : 35 min


150 g de farine
65 ml d'eau
50 g de beurre bien froid
Sel


1. Versez la farine dans le bol du Thermomix 3300 et ajoutez-y une pincée de sel, même pour réaliser une tarte sucrée.

2. Coupez le beurre et ajoutez les morceaux sur la farine puis amalgamez le tout en lançant la fonction Turbo pendant 3 secondes.

3. Complétez avec l'eau et placez l'appareil sur la fonction Epi pour 1 minute, afin de former une boule.

4. Abaissez aussitôt la pâte sur votre plan de travail fariné et formez un grand rond pour foncer votre moule.

5. Garnissez-le selon vos envies et enfournez dans le four préchauffé à 190°C, pendant 25 à 35 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.





Pâte à Gaufre 2 Personnes

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  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Pâte à Choux sans Oeuf

Si vous avez une cruelle envie de choux mais que vous n'avez pas d'oeufs chez vous, optez pour cette recette de pâte à choux. Idéale pour un goûter ou un dessert, cette pâte nécessite tout de même 30 minutes de repos.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Pâte à Crêpe Tefal

Voici une recette de pâte à crêpes spécialement conçue pour un appareil multi-crêpes party de Tefal. Très rapide à réaliser, cette pâte nécessite cependant une heure au minimum de repos avant la cuisson de vos crêpes.

  • Préparation : 5 min

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