Un bon potage le soir au coin du feu, cela peut parfois vous faire rêver. Cette préparation sera réalisable en un temps ultra rapide pour un résultat savoureux et nourrissant. Vous n'aurez qu'à faire bouillir du lait, l'assaisonner selon vos attentes, puis vous laisserez cuire doucement vos petites pâtes avant de vous régaler tout simplement.
30 g de pâtes potage alphabet
30 cl de lait
Sel
Poivre
1. Versez le lait dans une petite casserole, déposez-la sur votre plaque chauffante et portez-la à ébullition. Attention veillez à ne pas le faire déborder.
2. Dès que le liquide bout ardemment, assaisonnez avec le sel et le poivre selon vos goûts.
3. Jetez les petites pâtes tout en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque le bouillonnement reprend, baissez le feu.
4. Laissez mitonner pendant une dizaine de minutes environ.
5. Goûtez et corrigez l'assaisonnement si cela est nécessaire.
6. Servez et dégustez bien chaud.