Pâtes au Basilic et Tomates

Recette Pâtes au Basilic et Tomates


Sublimez vos pâtes d'une petite sauce tomate maison au basilic accompagnées de ses oignons rissolés. Assaisonnées très simplement de basilic haché, profitez pleinement de votre plat en redécouvrant chaque saveur. Une recette végétarienne qui conviendra à tous.

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Total : 25 min


500 g de pâtes
4 belles tomates
8 feuilles de basilic frais
2 oignons
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre


1. Portez un volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire les pâtes pendant 1 minute. Pendant ce temps, épluchez et émincez les oignons, taillez les tomates en cubes et ciselez le basilic.

2. Faites-les revenir à l'huile d'olive dans une poêle creuse, assaisonnez de sel et de poivre et laissez réduire 10 minutes. Egouttez les pâtes puis ajoutez-les à la sauteuse.

3. Remuez jusqu'à ce que la sauce tomate ait enduit vos penne et laissez cuire jusqu'à la fin de cuisson des pâtes. Servez chaud.





Pâtes au Saumon Fumé sans Crème Fraîche

Cuisinez une assiette savoureuse de pâtes aux petits pois et saumon fumé. Subtilement assaisonné, ce plat sera également léger puisque qu'il se réalisera sans crème fraîche. Une proposition qui ravira toute la famille en un temps record !

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Vermicelle au Micro-onde

Vous avez besoin d'agrémenter une soupe de légumes avec des vermicelles cuits rapidement ? Cette recette propose une cuisson en 2 minutes au micro-ondes pour vous faciliter la vie. Les pâtes sont cuites, à vous de jouer !

  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

Pâtes Carbonara 10 Personnes

Vous allez recevoir beaucoup de monde ? Pas de panique ! Cette recette de pâtes carbonara pour 10 personnes vous permettra de combler tous les appétits en un temps de préparation record ! Prévoyez une grande cocotte pour accueillir votre plat.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies