Pâtes au Basilic Frais

Recette Pâtes au Basilic Frais


Apportez de la fraîcheur à vos assiettes avec ce plat de pâtes au pesto de basilic frais, pilé au mortier avec de l'ail : une recette parfaite pour l'été ou les jours chauds et pour garder sa ligne.

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Total : 15 min


300 g de pâtes au choix
1 bouquet de basilic
70 g de parmesan râpé
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre


1. Portez un volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire les pâtes al dente selon les instructions sur le paquet. Profitez-en pour éplucher l'ail et effeuiller le basilic.

2. Broyez-les dans un mortier et assaisonnez de sel, de poivre et d'huile d'olive. Remuez jusqu'à obtenir un pesto et réservez. Passez vos pâtes à la passoire afin d'écouler l'eau.

3. Versez-les dans un plat tiède et nappez de pesto de basilic. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis remuez. Râpez le parmesan dans un ramequin à part et servez à côté de l'assiette de pâtes.





Ravioli en Boîte au Four

Tous les enfants aiment les raviolis en boîte alors quand on a peu de temps devant soi, pourquoi ne pas réaliser un gratin au four avec des raviolis en boîte ? Très rapide et facile à faire, cette recette fera plaisir à vos enfants.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Pâtes au Saumon Fumé sans Crème Fraîche

Cuisinez une assiette savoureuse de pâtes aux petits pois et saumon fumé. Subtilement assaisonné, ce plat sera également léger puisque qu'il se réalisera sans crème fraîche. Une proposition qui ravira toute la famille en un temps record !

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Pâtes Carbonara 10 Personnes

Vous allez recevoir beaucoup de monde ? Pas de panique ! Cette recette de pâtes carbonara pour 10 personnes vous permettra de combler tous les appétits en un temps de préparation record ! Prévoyez une grande cocotte pour accueillir votre plat.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Copyright © 2001-2023 Recettesdecuisine.com SARLCookies