Pâtes au Saumon Fumé Boursin

Recette Pâtes au Saumon Fumé Boursin


Le Boursin, c'est ce fromage frais, principalement connu à l'ail et aux fines herbes, qui se cuisine très bien. Découvrez son alliance avec des pâtes au saumon fumé, pour un repas savoureux à déguster sans retenue.

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Total : 15 min


250 g de pâtes
100 g de saumon fumé
75 g de Boursin ail et fines herbes
15 cl de crème liquide


1. Morcelez grossièrement le Boursin afin de le faire fondre dans un faitout avec la crème fraîche à petit feu. Profitez-en pour détailler le saumon fumé en petites lanières.

2. Portez un volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire vos pâtes selon les instructions sur le paquet et profitez-en pour saisir le saumon fumé dans une sauteuse sans ajouter de matière grasse.

3. Une fois cuit, ajoutez-le à la crème au Boursin et laissez réchauffer quelques minutes à feu doux. Egouttez vos pâtes, dressez-les dans des assiettes, nappez de sauce puis servez chaud.





Ravioli en Boîte au Four

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  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

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  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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