Pâtes au Saumon Fumé Weight Watchers

Recette Pâtes au Saumon Fumé Weight Watchers


Des pâtes avec du saumon fumé et de la moutarde : l'alliance subtile de produits simples mais très savoureux que l'on accommode pourtant rarement ensemble. Délicieux et léger, cette recette Weight Watchers est une réussite.

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Total : 15 min


500 g de pâtes
250 g de saumon fumé
1 c. à café de moutarde
18 cl de crème fraiche liquide
Gros sel


1. Portez à ébullition une très grande quantité d'eau que vous aurez salée avec du gros sel.

2. Une fois l'eau frémissante, plongez les pâtes pour 10 minutes de cuisson.

3. Débitez les tranches de saumon fumé en fines lamelles et réservez en attendant que les pâtes soient prêtes.

4. Versez la crème fraiche dans une poêle et faites chauffer à feu très doux. Ajoutez la moutarde et remuez jusqu'à obtenir une sauce onctueuse et parfaitement homogène.

5. Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les et disposez-les dans un plat. Vous viendrez recouvrir l'ensemble avec les lamelles de saumon.

6. Recouvrez le plat avec la sauce à la crème moutardée et servez.





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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
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