Cette délicieuse recette de pâtes au thon et à la crème fraîche citronnée plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Facile et rapide, c'est un plat qui sera parfait pour un déjeuner en famille le dimanche midi.
400 g de pâtes
200 g de thon au naturel
12 cl de crème fraîche
Le jus d'un citron
1 gousse d'ail
persil frais
sel
poivre
1. Dans une passoire, égouttez le thon et émiettez-le puis à part, écrasez la gousse d'ail et ciselez le persil lavé au préalable.
2. Dans un saladier, mélangez soigneusement l'ail, le jus de citron et la crème fraîche puis ajoutez le thon et le persil. Salez et poivrez.
3. Faites chauffer un grand volume d'eau dans une casserole, ajoutez une pincée de sel et une fois l'eau arrivée à ébullition, plongez-y les pâtes et laissez-les cuire comme indiqué sur l'emballage.
4. Egouttez vos pâtes puis remettez-les dans leur casserole et versez-y la sauce au thon citronnée.
5. Remuez l'ensemble et servez aussitôt.