Pâtes au Thon en Boîte

Recette Pâtes au Thon en Boîte


Le thon en boîte a lui aussi sa place dans de bonnes petites recettes de cuisine ! Cette proposition simplissime vous permettra d'accompagner vos pâtes d'une délicieuse sauce crémeuse au poisson et à la tomate.

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


200 g de pâtes
1 boîte de thon au naturel en boite
15 cl de crème liquide
1 c. à café de concentré de tomates
basilic
sel
poivre


1. Remplissez une marmite avec une grande quantité d'eau, salez-la et placez-la sur votre plaque chauffante à feu vif.

2. Dès que l'eau frémit, plongez-y les pâtes et faites-les cuire quelques minutes en fonction des instructions portées sur le sachet.

3. Ouvrez la boîte de thon, videz-la dans une passoire puis émiettez le thon avec une fourchette et transvasez-le dans une petite casserole.

4. Incorporez le concentré de tomates, mouillez avec la crème liquide puis assaisonnez avec le sel et le poivre selon vos attentes. Remuez le tout avec énergie.

5. Déposez la casserole sur le feu doux et faites-la chauffer lentement sans cesser de mélanger avec une cuillère en bois.

6. Lavez le basilic, essuyez-le avec du papier absorbant et ciselez-le.

7. Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les soigneusement et disposez-les directement dans des assiettes. Nappez-les de sauce au thon et saupoudrez-les de basilic émincé. Servez sans tarder.





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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

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  • Cuisson : 15 min
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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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