Pâtes au Thon sans Crème

Recette Pâtes au Thon sans Crème


Généralement les pâtes et le thon s'accommodent d'une sauce à la crème mais cette recette propose une alternative : remplacer la crème par du fromage blanc. Tout aussi bon et très simple à faire, cette recette de pâtes au thon et aux brocolis fait office de plat complet.

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Total : 35 min


400 g de pâtes
100 g de thon au naturel
100 g de brocolis
40 g de gruyère râpé
20 g de beurre
2 c. à soupe de fromage blanc
1 oignon
Sel
Poivre


1. Nettoyez vos brocolis en les passant sous l'eau froide puis découpez votre oignon en très petits morceaux. Coupez également les brocolis.

2. Prenez une grande casserole et faites-y bouillir de l'eau salée. Incorporez vos pâtes et faites-les cuire selon le temps indiqué sur le paquet.

3. Pendant ce temps, dans une petite casserole, déposez le beurre et faites chauffer 1 minute pour qu'il fonde. Ajoutez ensuite l'oignon et les brocolis et faites cuire pendant 10 minutes.

4. Incorporez le fromage blanc ainsi que le thon puis salez et poivrez.

5. Egouttez vos pâtes et mettez-les dans la casserole contenant les légumes et la sauce.

6. Mélangez bien puis servez dans les assiettes en parsemant de gruyère râpé.





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  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

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  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

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