Pâtes aux Fruits de Mer Sauce Tomate

Recette Pâtes aux Fruits de Mer Sauce Tomate


Concoctez des pâtes aux fruits de mer avec une onctueuse sauce tomate pour allier l'acidité de celle-ci à la douceur des noix de Saint-Jacques et des crevettes roses. Un délice à en tomber par terre !

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Total : 25 min


250 g de pâtes
1 boîte de concentré de tomates
150 g de noix de Saint-Jacques
50 g de petites crevettes roses
1 petite brique de crème liquide
Sel
Poivre


1. Portez un volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire vos pâtes selon les instructions portées sur le paquet et en parallèle, saisissez les noix de Saint-Jacques à la sauteuse.

2. Ajoutez les crevettes, faites-les revenir puis assaisonnez de sel et de poivre. Versez ensuite la crème liquide ainsi que le concentré de tomates et remuez bien. Laissez réchauffer un instant, le temps d'égoutter vos pâtes une fois cuites.

3. Remettez-les dans la casserole, incorporez la sauce dedans puis dressez le tout dans un plat. Disposez les fruits de mer sur le dessus et servez sans attendre.





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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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