Pâtes Carbonara au Cookeo

Recette Pâtes Carbonara au Cookeo


Réalisez un plat de pâtes carbonara totalement assisté par votre robot Cookeo. Après une cuisson sous pression rapide, vous n'aurez plus qu'à dresser et à savourer avec un peu de parmesan. Une assiette onctueuse et cuisinée en un rien de temps.

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Total : 20 min


300 g de pâtes crues
300 g de lardons fumés
25 cl de crème fraîche
1 oignon
350 ml d'eau
2 jaunes d'oeufs
60 g de parmesan
Huile
Sel
Poivre


1. Pelez l'oignon, émincez-le finement, jetez-le dans le bol de votre robot Cookeo avec un peu d'huile et actionnez-le sur la fonction "dorer".

2. Battez avec énergie les jaunes d'oeufs avec la crème et dès que l'aromate est bien coloré, incorporez-y les lardons et versez cette préparation liquide par-dessus.

3. Mouillez avec les 350 ml d'eau, joignez les pâtes, et assaisonnez avec le sel et le poivre à votre guise. Brassez délicatement tous les ingrédients et réglez votre Cookeo en mode cuisson sous pression pendant 7 minutes.

4. Dès que le programme est terminé, débarrassez la préparation, disposez-la dans un plat de service et éparpillez le parmesan râpé sur toute sa surface.

5. Servez vos pâtes carbonara sans plus attendre et appréciez-les bien chaudes.





Tortellini Boscone

Essayez la recette des tortellini de la marque Boscone, accompagnés de dés de courgettes et de jambon puis nappés d'une sauce crémeuse au fromage. Découvrez aussi comme il peut être simple de cuire des courgettes au micro-ondes !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Nouilles Chinoises Cookeo

Utilisez votre multicuiseur intelligent pour réaliser en un clin d'oeil des nouilles chinoises au Cookeo. Il vous suffira de mettre tous les ingrédients en même temps dans la cuve et laisser faire la machine pour obtenir un délicieux repas.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Vermicelle au Micro-onde

Vous avez besoin d'agrémenter une soupe de légumes avec des vermicelles cuits rapidement ? Cette recette propose une cuisson en 2 minutes au micro-ondes pour vous faciliter la vie. Les pâtes sont cuites, à vous de jouer !

  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

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