Découvrez cette recette de pâtes à la sauce carbonara version Tupperware, très rapide à cuisiner. Un plat gourmand express pour nourrir convenablement une famille sans perdre de temps ou se compliquer la vie. Et en plus, c'est délicieux !
400 g de pâtes
200 g de lardons
20 cl de crème fraîche liquide
3 oeufs
1 pincée de noix de muscade
Sel
Poivre
1. Faites bouillir de l'eau salée et cuisez les pâtes. Préférez une cuisson al dente. Pour cela, vérifiez le temps donné par le fabricant.
2. Munissez-vous d'un shaker Tupperware et placez-y les jaunes d'oeufs, la crème fraîche et les divers assaisonnements.
3. Fermez le shaker et agitez-le fermement pendant quelques instants puis faites suer les lardons à sec dans une poêle bien chaude.
4. Videz la graisse des lardons puis versez le contenu du shaker dans la poêle. Réchauffez sans porter à ébullition.
5. Egouttez les pâtes avec une passoire puis nappez-les de sauce. Corrigez l'assaisonnement, servez et dégustez !