Pâtes Froides en Salade

Recette Pâtes Froides en Salade


Il n'est pas toujours évident de trouver une recette simple et rapide pour les grands buffets qui plaise à tout le monde. Préparez ces pâtes froides en salade, qui ne demandent que 10 minutes de votre temps.

Préparation : 10 min

Cuisson : 8 min

Total : 18 min


200 g de pâtes
1 concombre
4 carottes
2 tomates
1 salade
2 cébettes
1 boîte de thon
1 boîte de maïs
60 g de miel
Vinaigre balsamique
Huile d'olive
Sel
Poivre


1. Portez un volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet. Rincez-les ensuite à l'eau froide et égouttez-les.

2. Détaillez les carottes et le concombre en différentes formes géométriques. Préparez votre salade, découpez les tomates en macédoine et émincez les cébettes.

3. Ajoutez le maïs et le thon égouttés ainsi que les pâtes dans une grande jatte et mélangez-les aux légumes. Profitez-en pour réaliser votre vinaigrette.

4. Mélangez dans un récipient le miel, le vinaigre balsamique et l'huile. Assaisonnez de sel et de poivre puis faites épaissir en mélangeant. Versez-la juste avant de servir et dégustez sans attendre.





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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

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