Quelle recette Pâtisson recherchez-vous parmi nos 149 recettes ?
Retrouvez la saveur du fromage de chèvre dans cette recette de pâtisson farci d'un mélange de buche de chèvre, de chorizo et de ciboulette. Privilégiez de petits pâtissons afin de dresse ce plat en portions individuelles.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 30 min
Voici une recette de ratatouille, préparée à base de pâtissons, d'aubergines, de poivrons et de tomates, auxquels vous ajouterez des oignons, de l'ail et un bouquet garni. Ce plat s'apprécie bien chaud que ce soit seul ou en accompagnement de viandes ou de poissons.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Les pâtissons ont une forme et une texture qui se prêtent particulièrement bien au garnissage avec de la farce. Cette recette peut également être réalisée avec de la farce toute prête que vous complèterez avec crème fraîche et comté. Un plat complet, savoureux et joli à regarder !
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 55 min
Le pâtisson est un légume qui peut autant s'apprécier cru que cuit. Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de préparer un carpaccio de pâtissons et poivrons, rehaussés de feuilles de basilic frais.
Dans cette recette, vous retrouverez les saveurs du pâtisson, que vous ferez préalablement sauter à l'huile d'olive avant d'en terminer la cuisson au four. Vous rehausserez les saveurs de ce plat d'ail et de persil.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Retrouvez le caractère du roquefort dans cette recette de gratin au pâtisson, combiné à des pommes de terre et des lardons. Vous en rehausserez les saveurs de crème fraîche, de muscade, d'ail en poudre et apprécierez ce gratin bien chaud.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 30 min
Le goût très léger du pâtisson permet d'innombrables créations culinaires, originales et succulentes. Cette recette, très facile à réaliser, utilise le légume râpé et pané pour confectionner des galettes que vous pouvez présenter en accompagnement d'un plat de viande.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 40 min
Le pâtisson est à l'honneur dans cette recette de fondant à savourer au moment du dessert, où il y est associé à l'onctuosité de la crème de marron. Veillez à précuire la chair du pâtisson à l'eau pendant une demi-heure au minimum avant de l'intégrer à votre pâte. Préparez idéalement ces fondants la veille, ils n'en seront que meilleurs.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 50 min
La chair fondante du pâtisson se marie savoureusement avec le saumon dans cette terrine cuite à la vapeur. Selon la taille des ramequins, vous pouvez présentez ce plat en entrée ou en plat principal d'un repas équilibré.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 45 min
Dans cette recette, vous découvrirez comment préparer des pâtissons farcis à la chair à saucisse, relevée de persil, d'échalotes et d'ail, le tout gratiné à la tomme de chèvre. Un véritable délice, qui représentera un plat complet et riche en saveurs.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 55 min
Vous combinerez les saveurs du pâtisson, des courgettes et des tomates dans cette recette de tarte salée, dans laquelle vous retrouverez également le goût fumé des lardons. Vous pourrez tout à fait remplacer la pâte sablée par une pâte feuilletée si vous le souhaitez.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 50 min
Cette recette vous permettra de réaliser une savoureuse ratatouille à base de pâtissons, de courgettes, de tomates et d'oignons. Vous l'accompagnerez d'oeufs cocotte et la parsèmerez de graines de pâtisson que vous aurez pris soin de torréfier au four.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 35 min
Le pâtisson vient intégrer cette recette de lasagnes sous la forme d'une compotée, que vous accompagnerez de champignons et de lardons poêlés, d'une onctueuse sauce béchamel et de parmesan, le tout gratiné sous une fine couche de gruyère râpé.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 55 min
Vos accessoires Tupperware, à savoir vos micro vap' et ultra pro 2 l, vous aideront à la réalisation de ce gratin de pâtisson et de pommes de terre, relevé d'une sauce béchamel préparée sans beurre et de gruyère râpé.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
Le thon est l'invité de choix de cette recette de poêlée de pâtisson, agrémentée de tomates et de thon, que vous relèverez d'ail et de persil. Cette poêlée s'apprécie bien chaude et constitue à elle seule un plat complet et équilibré.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 35 min
Retrouvez une autre façon de déguster du pâtisson, à savoir rôti au four. Pour cela, vous détaillerez votre pâtisson en fines tranches, que vous ferez préalablement mariner dans de l'huile d'olive agrémentées d'épices variées. Veillez à ne pas superposer vos tranches de pâtisson afin que leur cuisson soit optimale.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 35 min
Dans cette recette, vous préparerez une poêlée de pâtissons, de courgettes, d'oignons et de lardons, cuisinés à l'huile d'olive et en relèverez les saveurs d'un soupçon de thym. Cette poêlée est très rapide à réaliser et sera ainsi idéale pour un repas improvisé.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Succombez sans plus attendre à cette recette de pâtisson farci, spécialement conçue dans le cadre d'un régime Weight Watchers. Vous en réaliserez la farce à base de ricotta et de lardons de volaille fumés, que vous rehausserez d'un soupçon de muscade.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 60 min
- Total : 70 min
Voici comment réaliser facilement de savoureux pâtissons cuits au four et préalablement garnis d'ingrédients savoureux. Vous y retrouverez les saveurs entremêlées des lardons, des pleurotes, des ravioles du Dauphiné, des aubergines et des courgettes, le tout relevé d'un soupçon de poudre de Colombo.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 45 min
Voici une déclinaison originale des pâtissons farcis ! La garniture ne contient pas de viande mais de la ricotta et des tomates séchées. Vous pouvez servir ces pâtissons en plat principal pour un repas léger. Pour une entrée, choisissez de petits pâtissons et adaptez le temps de cuisson.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 50 min