Penne Dinde

Recette Penne Dinde


Voici une recette de pennes à la dinde pour les personnes pressées ou qui n'auraient pas le temps de passer des heures en cuisine. Facile et rapide à faire, ce plat peut se manger seul ou accompagné d'une salade.

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Total : 20 min


300 g de penne
250 g d'escalopes de dinde
5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
2 c. à soupe de persil haché
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail
1 feuille de laurier
Olives noires
Sel
Poivre


1. Découpez les escalopes de dinde en morceaux ainsi qu'une gousse d'ail puis mettez-les dans une poêle huilée et faites cuire quelques minutes.

2. Cuisez les pennes en suivant les indications écrites sur l'emballage et en ajoutant une gousse d'ail et une feuille de laurier dans l'eau de cuisson.

3. Dans la poêle, salez et poivrez puis ajoutez le persil.

4. Egouttez les penne et mettez-les directement dans les assiettes.

5. Versez la crème fraîche épaisse dans la poêle, mélangez bien et ajoutez cette sauce aux pâtes en remuant afin de bien imbiber les pennes.

6. Décorez de quelques olives noires et servez pour une dégustation chaude.





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  • Cuisson : 2 min
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