Cette recette de Pina Colada sera idéale pour vos apéritifs en grand nombre car vingt personnes pourront s'en délecter. Munissez-vous d'un shaker pour la réalisation de votre Pina Colada et de piques en bois pour le dressage de vos verres.
1 l de lait de coco
2 l de jus d'ananas
1,25 l de rhum blanc
5 tranches d'ananas
20 cerises confites
Glaçons
1. Détaillez les tranches d'ananas en quatre, piquez-en un morceau sur vingt piques en bois et ajoutez-y une cerise.
2. Déposez des glaçons dans un shaker et versez-y le rhum, le jus d'ananas, le lait de coco et secouez énergiquement le shaker.
3. Répartissez votre Pina Colada dans des verres, déposez une pique sur chaque et servez sans plus tarder.