Pizza Viande Hachée Boursin

Recette Pizza Viande Hachée Boursin


Repensez la cuisine italienne et surprenez vos convives en réalisant une pizza à la viande hachée et au Boursin sur une base crème. Ce mélange de saveurs original se marie à merveille, donnant un goût inédit à la pizza.

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Total : 40 min


1 pâte à pizza
200 g de viande hachée
1/2 Boursin
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à café d'huile d'olive
1/4 de Bresse-Bleu
5 tranches de mozzarella
1 oignon
Persil


1. Épluchez et coupez l'oignon en rondelles fines. Faites cuire à feu vif dans une poêle les rondelles d'oignon en y ajoutant l'huile, la viande hachée et le persil.

2. Remuez assidument puis une fois cuit, laissez chauffer à feu doux 4-5 minutes. Mettez le four en chauffe à 210°C.

3. Déposez du papier sulfurisé sur votre plaque du four et étendez la pâte à pizza. Étalez la crème fraiche sur la pâte et disposez-y la préparation de viande.

4. Ajoutez-y des morceaux de Boursin et de Bresse-Bleu. Recouvrez la garniture avec les tranches de mozzarella.

5. Laissez cuire 20 minutes au four et dégustez bien chaud.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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