Poire Belle Hélène Rapide

Recette Poire Belle Hélène Rapide


Incroyable! Grâce à cette recette, vous n'aurez plus besoin de passer des heures en cuisine pour réaliser une Poire Belle Hélène à couper le souffle! Réalisable en 10 minutes seulement, elle sera délicieuse grâce à ses poires fondantes enrobées de chocolat et nappées de chantilly surplombée de vermicelles au chocolat ainsi que d'amandes effilées! Tout un programme en un rien de temps!

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


500 g de poires au sirop
1 bombe de chantilly
50 cl de coulis de chocolat prêt à l'emploi
30 g de vermicelle au chocolat
50 cl de glace à la vanille
50 g d'amandes effilées


1. Faites tiédir le coulis de chocolat au bain-marie.

Réalisez deux boules de glace à la vanille par personne que vous déposerez dans chaque coupe que vous recouvrirez de deux moitiés de poires égouttées.

2. Nappez-les de coulis de chocolat tiède et recouvrez le tout de chantilly.

Parsemez les coupes de vermicelles au chocolat et d'amandes effilées.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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