Poire Belle Hélène Thermomix

Recette Poire Belle Hélène Thermomix


Le Thermomix nous dévoile là une recette de Poire Belle Hélène originale qui consiste à fourrer le cœur des poires de chocolat afin qu'il fonde à l'intérieur. Très simple à confectionner, la chantilly et les amandes effilées apporteront encore plus de saveurs à ces poires délicieuses.

Préparation : 30 min

Cuisson : 18 min

Total : 48 min


6 poires
1 bombe de chantilly
80 cl d'eau
100 g d'amandes effilées
12 carrés de chocolat pâtissier
50 cl de glace à la vanille


1. Épluchez les poires et évidez-les puis placez-les sur le plateau du Varoma.

2. Insérez 2 carreaux de chocolat au cœur des poires.

Versez l'eau dans le bol du robot et programmez 18 minutes/ varoma en vitesse 2.

3. Placez les poires au cœur fondant de chocolat dans des coupes et ajoutez-leur 2 boules de glace à la vanille avant de les parsemer d'amandes effilées et de les napper de chantilly.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Crêpe Française

Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

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