Poulet à l'Ananas Rapide

Recette Poulet à l'Ananas Rapide


Le Poulet à l'Ananas est une recette sucré/salé rapide et facile qui régale à tous les coups, accompagnée de riz ou de légumes au curry. Ce plat peut se présenter sous forme de brochettes dans l'assiette (alternance poulet/ananas).

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


4 escalope de poulet
1 petite boîte d'ananas en tranches
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à café de sucre
2 cuillères à soupde d'huile


1. Découpez en petits morceaux les escalopes, ainsi que les tranches d'ananas – environ 2 cm. Conservez le jus.

2. Dans un fond d'huile chaude, faites revenir les dès de poulet, le curry et le sucre. Salez, poivrez.

3. Une fois les morceaux de poulet dorés, insérez les morceaux d'ananas.

4. Versez ensuite le jus des tranches d'ananas et poursuivez la cuisson jusqu'à obtenir une petite ébullition.

5. Dégustez chaud.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Cuisse de Canard à la Cocotte Minute

Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

Souris d'Agneau à la Cocotte Minute

Cette recette de souris d'agneau à la cocotte minute est très facile et surtout très rapide à réaliser. Ce plat est parfait pour un dîner de dernière minute, et vos invités le dégusteront avec plaisir. Vous pourrez le servir avec un crumble de potimarron aux graines de courge, ou encore accompagné d'un gratin dauphinois ou de légumes verts.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

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