Poulet aux Trois Poivrons

Recette Poulet aux Trois Poivrons


Recette très simple et très rapide, le Poulet aux trois poivrons est un plat de toutes les saisons ! Il se déguste avec du riz ou accompagné de nouilles chinoises. Pour agrémenter la recette, il est possible d'y ajouter une pincée de piment en poudre ou une sauce au soja !

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


400 g de blanc de poulet
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 oignon
1 gousse d'ail


1. Dans un wok avec un filet d'huile d'olive, faites revenir pendant 5 minutes les oignons émincés, la gousse d'ail pelée et finement hachée et les poivrons coupés en fines lamelles, à feu doux.

2. Ajoutez les blancs de poulet coupés en lamelles dans le wok. Salez. Poivrez.

3. Laissez cuire une dizaine de minutes jusqu'à obtenir une préparation dorée.





Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 75 min
  • Total : 95 min

Côtelette d'Agneau à la Poêle

La recette suivante peut être réalisée au quotidien sans la moindre difficulté. Elle est très indiquée pour les familles nombreuses. Le déboursement d’une importante somme d’argent pour la préparer n’est en aucun cas requis. De plus, sa préparation ne dure que quelques minutes. Ce plat dont il est question ici n’est autre que la cotelette d’agneau à la poele.

  • Préparation : 3 min
  • Cuisson : 7 min
  • Total : 10 min

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