Poulet sans Féculent

Recette Poulet sans Féculent


La recette de poulet sans féculent au four est ultra facile à préparer. Vos convives vont adorer ce plat. Pourquoi ne pas servir ce poulet à la moutarde avec des épinards ?

Préparation : 10 min

Cuisson : 40 min

Total : 50 min


600 g de poulet
20 cl de crème fraiche épaisse
3 cuillères à soupe de moutarde
30 g de thym
3 gousses d'ail


1. Pelez, dégermez et écrasez les gousses d'ail.

2. Dans un récipient, mélangez l'ail écrasé, le thym, la crème fraiche et la moutarde.

3. Disposez le poulet dans cette marinade et laissez reposer 30 minutes minimum. Si vous avez le temps, laissez le mariner plus longtemps encore. Cela n'en sera que meilleur.

4. Préchauffez le four à 190°C.

5. Posez les morceaux de poulet et la crème dans un plat pouvant aller au four.

6. Enfournez pendant 40 minutes en retournant les morceaux de poulet à mi-cuisson.

7. Sortez-le du four et servez chaud.





Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 75 min
  • Total : 95 min

Côtelette d'Agneau à la Poêle

La recette suivante peut être réalisée au quotidien sans la moindre difficulté. Elle est très indiquée pour les familles nombreuses. Le déboursement d’une importante somme d’argent pour la préparer n’est en aucun cas requis. De plus, sa préparation ne dure que quelques minutes. Ce plat dont il est question ici n’est autre que la cotelette d’agneau à la poele.

  • Préparation : 3 min
  • Cuisson : 7 min
  • Total : 10 min

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