Punch Antillais 50 Personnes

Recette Punch Antillais 50 Personnes


Cette recette vous permettra d'obtenir un punch, dont les proportions généreuses régaleront cinquante personnes. Pour le préparer il vous suffit de vous laisser guider par les étapes de cette recette et de vous munir d'un grand contenant.

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Total : 15 min


2 l de rhum
1,5 l de jus de fruits de la passion
2 l de jus de mangue
1,5 l de jus d'ananas
1,5 l de jus de goyave rose
60 cl de sirop de sucre de canne
8 citrons verts
10 gousses de vanille
8 bâtons de cannelle
10 c. à café de muscade


1. Pressez les citrons verts afin d'en récolter le jus. Fendez les gousses de vanille et grattez-en les grains avec la pointe d'un couteau.

2. Versez le rhum dans un grand récipient et ajoutez successivement les jus de fruits, le jus des citrons verts, le sirop de sucre de canne et la muscade tout en mélangeant.

3. Déposez les gousses de vanille et les bâtons de cannelle dans le saladier, mélangez soigneusement votre punch et réservez-le au frais jusqu'au moment de servir.





Punch 30 Personnes

Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.

  • Préparation : 15 min

Punch 20 Litres

Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance.

  • Préparation : 10 min

Mojito 5 Litres

Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence.

  • Préparation : 15 min

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