Punch Facile pour 20 Personnes

Recette Punch Facile pour 20 Personnes


Ce punch gourmand pourra régaler 20 convives et apportera une ambiance chaleureuse et conviviale dès l'apéritif. Il se confectionne en deux fois sur 48 heures : un premier repos de 24 heures pour que les épices aient le temps de bien parfumer le mélange de rhums et de jus de fruits et un autre de 24 heures à nouveau pour que les morceaux de fruits s'imprègnent du cocktail. Un peu de patience avant la dégustation !

Préparation : 20 min

Cuisson : 0 min

Total : 20 min


3 oranges
3 bananes
3 pommes
1 l de rhum blanc
0,5 l de rhum brun
1 l de jus de mangue
1 l de jus d'orange
1 l de jus de goyave
1 l de jus d'ananas
15 cl de sirop de canne à sucre
3 gousses de vanille
1 c. à café de cannelle
3 cas de sirop de fraise des bois


1. Dans un grand récipient, de type faitout ou marmite, mélangez les jus de fruits, les rhums, le sirop de canne à sucre et le sirop de fraise des bois. Ajoutez la cannelle moulue et les gousses de vanille préalablement fendues et grattées. Couvrez le récipient et réservez pendant 24 heures.

2. Après ce temps de repos, épluchez les fruits, coupez-les en dés et ajoutez-les à la préparation. Mélangez bien avant de couvrir à nouveau le récipient et de laisser macérer dans un endroit frais pendant 24 heures.





Punch 30 Personnes

Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.

  • Préparation : 15 min

Punch 20 Litres

Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance.

  • Préparation : 10 min

Mojito 5 Litres

Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence.

  • Préparation : 15 min

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