Quiche Facile

Recette Quiche Facile


Vous réaliserez facilement cette savoureuse quiche, à base de tomates et de gruyère que vous coucherez sur une pâte feuilletée préalablement garnie de moutarde. Veillez à laisser tiédir votre quiche pendant quelques minutes avant de la savourer, vous l'apprécierez d'avantage.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


5 tomates
1 pâte feuilletée
160 g de gruyère
4 c. à soupe de moutarde
huile d'olive


1. Lavez, séchez et détaillez les tomates en rondelles moyennes. Coupez le gruyère en fines tranches. Couchez la pâte dans un plat à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

2. Garnissez le fond de pâte de moutarde en couche uniforme, déposez-y les tranches de gruyère et les rondelles de tomates.

3. Versez un mince filet d'huile d'olive, assaisonnez d'une pincée de sel et poivre à votre goût et placez votre quiche dans un four préchauffé à 200°C (thermostat 6/7) pour une demi-heure de cuisson.

4. Démoulez votre quiche une fois tiède sur un plat et coupez-la en parts au moment de la déguster.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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