Quiche Lorraine 1 Personne

Recette Quiche Lorraine 1 Personne


Munissez-vous sans plus attendre de vos moules à tartelette pour ainsi préparer de succulentes quiches Lorraines individuelles, qui tomberont à point nommé pour un apéritif dinatoire ou en entrée, qu'elles soient chaudes, tièdes ou froides.

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


75 g de lardons fumés
40 g de gruyère râpé
20 g de crème fraîche
1 pâte brisée
2 oeufs
Muscade
Poivre


1. Détaillez la pâte brisée en cercles de diamètre adapté à vos moules à tartelettes et foncez-les dans ces derniers.

2. Cassez les oeufs dans un bol et fouettez-les avec la crème fraîche, le gruyère râpé et une pincée de muscade et de poivre.

3. Répartissez l'appareil et les lardons dans les moules, placez vos quiches dans un four préchauffé à 200°C (thermostat 6/7) pour quinze minutes de cuisson et réservez-les quelques instants sur une grille avant de les démouler.





Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

Quiche Lorraine avec un Oeuf

Pour les dîners seuls ou en tête à tête, vous pourrez réaliser une "mini" quiche Lorraine jambon/lardons avec un seul oeuf. Pour cela, munissez-vous d'un moule à tarte de diamètre moyen étant donné la quantité de garniture.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine 20 Personnes

Vous régalerez vingt gourmands à table des saveurs fumées de cette quiche Lorraine en suivant ces quelques étapes simples. Pour ce faire, vous préparerez deux quiches dans des moules rectangulaires de dimensions 30 x 20.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

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