Quiche Lorraine Facile avec Lait

Recette Quiche Lorraine Facile avec Lait


Facile, légère et savoureuse, cette variante de la quiche lorraine est parfaite pour un menu du soir ! Simple et nécessitant un temps de préparation très court, la quiche lorraine à base de lait est un repas agréable et chaleureux.

Préparation : 25 min

Cuisson : 30 min

Total : 55 min


25 cl de lait
1 pâte brisée
120 g de gruyère
150 g de lardons
3 oeufs
20 cl de crème fraiche
sel
poivre


1. Faites dorer vos lardons dans une poêle pour éliminer un maximum de matière grasse.

2. Dans un petit saladier, mélangez, à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet, la crème fraiche, les oeufs, le lait, le gruyère râpé. Assaisonnez à votre goût.

3. Étalez votre pâte brisée dans un moule à tarte. Ôtez le surplus dépassant sur les bords. Parsemez les lardons sur le fond puis recouvrez-les avec l'appareil à quiche.

4. Faites cuire votre quiche pendant environ une demi-heure dans un four préchauffé à 180°C. Sortez-la lorsque le dessus est bien doré.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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