Ravioli Giovanni Rana

Recette Ravioli Giovanni Rana


Préparez des ravioli de la marque Giovanni Rana aux cèpes pour être certains de consommer un produit de qualité. Arrosez d'une crème au foie gras et de copeaux puis dégustez chaud pour un repas haut de gamme.

Préparation : 25 min

Cuisson : 15 min

Total : 40 min


1 sachet de grands Ravioli aux Cèpes Giovanni Rana
20 cl de crème fraîche liquide
60 g de foie gras mi-cuit
Sel
Poivre


1. Divisez votre foie gras en deux et détaillez des dés dans une partie. Faites congeler l'autre. Pendant ce temps, faites chauffer à petit feu la crème fraîche.

2. Plongez les dés de foie gras dans la crème et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit homogène et lisse. Assaisonnez de sel et de poivre puis mixez la préparation.

3. Portez un volume d'eau à ébullition afin d'y faire cuire les ravioli aux cèpes. Récupérez-les avec une écumoire puis dressez dans les assiettes. Nappez de sauce mixée.

4. A l'aide d'un économe, faites des copeaux de foie gras sur la partie du bloc passée au congélateur et disposez-les sur les ravioli. Saupoudrez de fleur de sel et servez sans attendre.





Pâtes au Saumon Fumé sans Crème Fraîche

Cuisinez une assiette savoureuse de pâtes aux petits pois et saumon fumé. Subtilement assaisonné, ce plat sera également léger puisque qu'il se réalisera sans crème fraîche. Une proposition qui ravira toute la famille en un temps record !

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Ravioli en Boîte au Four

Tous les enfants aiment les raviolis en boîte alors quand on a peu de temps devant soi, pourquoi ne pas réaliser un gratin au four avec des raviolis en boîte ? Très rapide et facile à faire, cette recette fera plaisir à vos enfants.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Vermicelle au Micro-onde

Vous avez besoin d'agrémenter une soupe de légumes avec des vermicelles cuits rapidement ? Cette recette propose une cuisson en 2 minutes au micro-ondes pour vous faciliter la vie. Les pâtes sont cuites, à vous de jouer !

  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

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