Un riz au lait savamment parfumé de vanille, cuit doucement dans du lait dont il s'imbibera durant presque 1 heure, voici le secret d'un riz au lait parfait, moelleux et fondant qui vous offrira un goûter hors du commun, empreint de la saveur d'antan! Inratable et réalisable même avec les enfants, vous êtes sûr qu'entre sa préparation et sa dégustation, vous passerez un excellent moment!
150 g de riz rond
1 L de lait
90 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1. Préchauffez votre four à 180° et beurrez un moule.
2. Faites bouillir le lait puis ajoutez le sucre vanillé et le sucre classique.
3. Versez le lait sucré dans le moule puis étalez uniformément le riz et enfournez durant 50 minutes.