Riz au Lait Miel

Recette Riz au Lait Miel


Le riz au au lait au miel vous ravira grâce à sa note sucrée et douce. Délicieux petit plaisir saupoudré de cannelle qui n'aura de cesse de faire de nouveaux adeptes, il conquerra votre cœur grâce à son riz moelleux qui égaiera vos après-midis gris!

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

Total : 45 min


3 cuillères à soupe de miel
30 g de sucre
20 g de cannelle
100 g de riz rond
50 cl de lait
1 oeuf


1. Rincez le riz sous l'eau puis plongez-le dans de l'eau bouillante pour le faire cuire comme d'habitude.

2. Egouttez-le puis mettez-le dans une casserole avec le lait et faites-le chauffer à feu doux environ 20 minutes.

3. Battez l'oeuf entier avec le sucre et versez ce mélange sur le riz au lait, ainsi que le miel. Prolongez la cuisson de 3 minutes.

4. Versez le riz dans un saladier et saupoudrez-le de cannelle avant de servir.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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