Salade de Fruits de Printemps

Recette Salade de Fruits de Printemps


Le printemps s'invite sur votre table à travers cette salade de fruits, dans laquelle vous retrouverez les saveurs entremêlées des fraises, de la mangue, de l'ananas et des kiwis. Un véritable régal pour les papilles à savourer bien frais.

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Total : 15 min


200 g de fraises
1 ananas
1 mangue
2 kiwis
1 sachet de sucre vanillé
20 ml de jus de citron


1. Lavez, séchez, équeutez, coupez les fraises en deux et réservez-les dans un saladier. Epluchez l'ananas, la mangue et les kiwis.

2. Coupez l'ananas en petits triangles, prélevez des billes de mangue à l'aide d'une cuillère parisienne et détaillez les kiwis en fines tranches.

3. Intégrez les fruits dans le saladier avec les fraises, versez-y le jus de citron et le sucre tout en mélangeant délicatement et placez votre salade de fruits au frais.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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