Salade de Pomme de Terre sans Sel

Recette Salade de Pomme de Terre sans Sel


Les filets d'anchois contenus dans cette salade de pommes de terre aux tomates, olives et câpres, viennent l'enrichir en goût et votre salade n'aura aucunement besoin d'ajout de sel. Vous pourrez tout à fait préparer un pesto maison si vous disposez de tous les ingrédients.

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Total : 35 min


7 filets d'anchois à l'huile
10 pomme de terre
3 tomates
15 olives noires
1 poivron vert
2 c. à soupe de pesto
2 c. à café de câpres


1. Faites cuire les pommes de terre préalablement lavées et épluchées dans une casserole d'eau portée à ébullition.

2. Egouttez et taillez les filets d'anchois. Egouttez les olives et les câpres. Placez le tout dans un saladier.

3. Lavez, videz et coupez finement le poivron en morceaux. Lavez et détaillez les tomates en quatre. Ajoutez-les dans le saladier.

4. Versez les pommes de terre préalablement égouttées et coupées en morceaux dans le saladier. Ajoutez deux cuillères à soupe de pesto et mélangez bien. Réservez au frais avant de servir.





Salade de Poulpe Congelé

Voici une recette de salade de poulpe très rapide à préparer avec une base de poulpes surgelés cuits en dix minutes avant d'être revenus dans un mélange d'huile d'olive, d'ail, de persil et de vin blanc. Une salade délicieuse qui sera très appréciée.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 35 min

Salade de Pates Grande Quantité

Cette recette, dont les proportions sont prévues pour quinze personnes au minimum, répondra à vos attentes si vous souhaitez préparer une grande quantité de salade de pâtes. Alors suivez sans plus attendre les quelques étapes de cette recette et veillez à conserver votre salade au réfrigérateur jusqu'au moment de la déguster.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Salade de Riz Vinaigrette ou Mayonnaise

Découvrez sans plus attendre cette recette de salade de riz complète, dans laquelle vous pourrez tout à fait remplacer la vinaigrette par quatre cuillères à soupe de mayonnaise. Quel que soit l'assaisonnement choisi, vous succomberez sans nul doute aux saveurs de cette salade et ce, dès la première bouchée ! Comptez deux heures de repos au frais avant dégustation.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Copyright © 2001-2024 Recettesdecuisine.com SARLCookies