Sangria de Cava

Recette Sangria de Cava


Le Cava est un vin blanc mousseux originaire de Catalogne. Vous en retrouverez le pétillant dans cette recette de sangria, dans laquelle vous l'associerez à du Porto et à de la limonade au citron, le tout garni de fruits. Comptez six heures de repos au frais pour votre sangria avant de pouvoir vous en délecter.

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Total : 15 min


70 cl de Cava
10 cl de Porto
30 cl de limonade au citron
1 boite de pêches au sirop
30 g de sucre en poudre
1 orange
1 citron


1. Egouttez les pêches au sirop, versez-en le jus dans un saladier et détaillez les fruits en dés. Lavez, séchez et coupez l'orange et le citron également en dés.

2. Placez les morceaux de fruits dans le saladier, ajoutez-y le sucre en poudre, le Porto et la limonade, mélangez le tout et placez votre base de sangria au frais pendant six heures au minimum.

3. Incorporez le Cava dans le saladier juste au moment de répartir votre sangria dans des verres.





Punch 30 Personnes

Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.

  • Préparation : 15 min

Punch 20 Litres

Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance.

  • Préparation : 10 min

Mojito 5 Litres

Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence.

  • Préparation : 15 min

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