Cette recette vous permettra de réaliser en un tour de main une authentique sangria espagnole riche en saveurs. Pour ce faire, il vous suffit de vous laisser guider par ces quelques étapes simples et de laisser suffisamment macérer votre sangria au frais avant de l'apprécier.
1,5 l de vin rouge
15 cl de Cognac
15 cl de Cointreau
50 cl d'eau gazeuse
3 oranges
1 citron
1 bâton de cannelle
3 clous de girofle
2 sachets de sucre vanillé
1 c. à café de cannelle
1. Lavez, séchez et détaillez les oranges et le citron en morceaux et déposez-les dans un grand saladier.
2. Versez-y le vin et ajoutez successivement le sucre vanillé, la cannelle, les clous de girofle, le bâton de cannelle, le Cointreau et le Cognac.
3. Placez votre sangria au frais pendant quelques heures et intégrez-y l'eau gazeuse bien froide juste au moment de servir.