Sauce Aigre Douce pour Beignet Crevette

Recette Sauce Aigre Douce pour Beignet Crevette


Vous pourrez préparer une petite sauce aigre douce rapidement grâce à cette recette simple. Il vous suffira de bien mélanger quelques épices, vinaigre et sucre à du ketchup. Cette sauce sera plus appréciable si vous la mettez au frais avant de la déguster, et sera parfaite pour accompagner des beignets de crevette.

Préparation : 35 min

Cuisson : 5 min

Total : 40 min


2 cas de ketchup
2 cas de vinaigre de riz
2 cas d'eau
1 cas de sucre en poudre
1 cas de paprika
1/2 cac de piment fort


1. Dans un récipient prévu à cet effet, mettez le ketchup, le vinaigre de riz, l'eau, le sucre, le paprika et le piment et remuez bien le tout afin d'obtenir un mélange bien homogène.

2. Versez votre préparation dans une casserole et faites-la bouillir 5 minutes sans cesser de remuer.

3. Au bout du temps de cuisson terminée, transvasez la sauce dans le récipient d'origine et laissez-la tiédir un instant.

4. Puis recouvrez-la d'un film alimentaire et placez-la dans votre réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu'elle refroidisse.

5. Dès que votre sauce est arrivée à bonne température, dégustez-la.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Aïoli Tupperware

L'aïoli est une des sauces très goûteuses et simples à faire. Pour vous simplifier encore un peu la tâche, pourquoi ne pas la faire au Tupperware en quelques secondes seulement ? A vos marques, prêts, cuisinez !

  • Préparation : 3 min

Sauce Chien Déshydratée

Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons ? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

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