Sauce au Beurre Blanc Tupperware

Recette Sauce au Beurre Blanc Tupperware


Voici une recette de beurre blanc rapide et facile que vous réaliserez au micro-ondes grâce à votre pichet Microplus de Tupperware. Vous n'aurez plus d'excuse pour ne pas accompagner vos poissons ou volailles d'une délicieuse sauce onctueuse et goûteuse tellement elle est simple à cuisiner. Aromatisée au Muscadet, elle n'en sera que plus typique.

Préparation : 2 min

Cuisson : 3 min

Total : 5 min


150 g de beurre
1 échalote
5 cl de Muscadet
Sel
Poivre


1. Pelez les échalotes et utilisez votre TurboTup pour les hacher.

2. Dans votre Pichet Microplus, versez le Muscadet et ajoutez les échalotes préparées juste avant.

3. Déposez le pichet dans votre four à micro-ondes et laissez mijoter pendant 2 minutes à puissance 750 W.

4. Saupoudrez le tout de poivre et incorporez le beurre que vous aurez préalablement coupé en dés. Remuez avec votre fouet souple.

5. Remettez à cuire avec le couvercle en mode décongélation pendant 1 minutes.

6. Fouettez bien énergiquement le mélange, votre sauce au beurre blanc minute est prête.

7. Goûtez-la puis assaisonnez-la avec un peu de sel, servez et dégustez.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Sauce Beurre Blanc sans Vin

Quoi de plus goûteux qu'une bonne sauce au beurre blanc citronnée pour relever vos plats de poissons ou de crustacés. Vous n'aurez aucun mal à réaliser cette recette tant elle simple et rapide. La rondeur et la douceur du beurre associées à la fraîcheur et l'acidité du citron, rendront cette sauce d'autant plus savoureuse.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Coulis de Tomate à Congeler

A l'approche de l'automne, ayez le bon réflexe de confectionner quelques barquettes de coulis de sauce tomate afin de les conserver au congélateur tout l'hiver. Vous serez heureux de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la tomate bien mûre et juteuse dans un délicieux coulis maison, à accommoder avec ce qui vous plaira.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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